다산신도시 맛집 남부 삼단 철판 육즙빵 삼겹살 안녕하세요 몽몽입니다.지난번 저희 회사 근처에 있는 식당에 아내와 함께 방문했는데요.획기적이라고 생각했던 3단 철판을 이용하는 고깃집이었습니다.삼겹살, 목살 등 돼지고기를 먼저 표면을 초벌구이한 후 숯불에 구워 마지막에는 따뜻하게 유지하는 삼단 철판을 이용하는 중입니다.이 아이디어도 좋고 맛도 너무 좋아서 기억하고 있었는데 이 식당이 다산에도 문을 열었거든요.그래서 또 아내와 방문해서 맛있게 먹고 왔습니다. 다산남부
이 3개의 철판이 고기 맛을 최고로 만들어 줍니다.많은 레스토랑이 생각만 해도 어려워서 할 수 없었던 일이지만 여기서 그것을 해냅니다. 50m 네이버 더보기 / 오픈스트리트맵지도데이터x 네이버 / 오픈스트리트맵지도컨트롤러 범례부동산대로읍,면,동시,군,구시,도국
남부다산테라타워점 경기도 남양주시 다산지금로 202 현대테라타워 DIMC B동 1층 71-72 예약
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다산신도시의 맛집, 위치는 다산테라타워입니다.이 테라타워가 엄청 컸는데 덕분에 지하주차장도 잘 갖춰져 있어요.주소 : 경기도 남양주시 다산지금로 202 현대테라타워 DIMC B동 1층 71-72 전화번호 : 031-869-2711 영업시간 : 평일 오전 11시~오후 10시 (오후 3시~4시30분 브레이크타임) 주말 낮 12시~밤 10시 (브레이크타임없음) 주차 : 지하주차장 이용 가능하오니 참고바랍니다~!! 외관 & 인테리어
저도 다산에는 몇 번 가봤는데 테라타워는 처음이었어요.정말 규모가 어마어마하더라고요. 덕분에 지하주차장이 잘 되어있어서 편하게 방문할 수 있었습니다.
남부답지 않은 고기 한 상이라는 표현을 쓰고 있는 남부입니다.정말 맛있는 삼겹살, 목살, 돼지고기를 드실 수 있는 곳입니다.
나는 주말 오픈 시간대에 방문했는데 가게가 너무 예뻤어요.가족단위, 데이트로 손님들이 많이 방문했어요.메뉴
다산신도시 맛집 메뉴 알아볼게요.대표메뉴인 1판에 62,000원을 주문하시면 삼겹살, 목살, 돼지등심 모두 드실 수 있어 추천드립니다.거기에 된장주밥 8,000원 등 주문해서 식사하시면 됩니다. 식사고기를 주문했더니 기본 반찬이 세트되었습니다.소스도 다양하게 준비해주셔서 고기 먹기 딱 좋았어요.고추냉이를 비롯해 제가 좋아하는 표고버섯과 녹도 준비되어 있었습니다.여기 고기는 육즙이 풍부한데 그거랑 조합이 좋았어요.제가 말씀드렸듯이 다산신도시 맛집은 삼단 철판을 사용하는 것이 특징입니다.맨 왼쪽 불판에서 초벌구이를 하고 가운데 숯불에 구워 맨 오른쪽 따뜻한 불판에 올려 마무리해 줍니다.제가 주문한 남부 한 장이 나왔습니다.삼겹살, 목살, 돼지 등살까지 나오는 모듬 메뉴라고 보시면 됩니다.상호명처럼 고기 퀄리티가 아주 좋습니다.통삼겹살, 목살이라 육즙이 듬뿍 함유되어 있습니다.그리고 삼단 철판을 이용해서 종업원이 전부 구워줍니다.그래서 아주 편하게 식사를 할 수 있는 식당입니다.초벌구이를 하면서 한번 뒤집어줬어요.정말 단면이 심상치 않아요. 너무 잘 구워주셨어요.첫번째 초벌구이부터 가위까지 큼직하게 해주세요.시즈닝을 거쳐 육즙을 안에 가두는 과정입니다.그 육즙 팡팡의 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 부위는 역시 목살입니다.삼겹살은 고소함, 목살은 촉촉한 맛으로 먹습니다.초벌구이 고기는 먹기 좋은 사이즈로 썰면서 가운데 숯불판에 올려주세요.이렇게 그때 가장 적합한 방법으로 구워주면서 맛을 극대화시켜주는 다산신도시 맛집입니다.하나하나 정성스럽게 구워주시는데요.알콩달콩하게 올라오는 게 보여요.구워진 목살과 돼지 등살부터 마지막 불판에 올려주셨어요.여기에서는 고기가 타지 않도록 따뜻함을 유지할 수 있게 되어 있습니다.여기 목살도 너무 맛있거든요.진짜 입안에 넣으면 육즙이 빵빵 튀어나와요.돼지 등살은 특유의 식감이 살아있습니다.맛있는 고기를 먹고 싶다면 남부에 방문해 보세요.야채에 여러가지 소스 조합이 있어서 좋았어요.저는 역시 표고버섯 와사비를 아주 좋아합니다.이렇게 맛있는 고기가 있어서 술 한잔 생각났어요.시원한 생맥주가 있어서 벌컥벌컥 드링킹하기 좋아요.남겨둔 삼겹살을 마지막에 올려주셨어요.와 정말 단면사진이 예술적이네요. 그만큼 고기 퀄리티가 좋았어요.노릇노릇하게 정말 잘 구워주셨어요.좋은 고기는 역시 전문가 구워줘야 해요.삼겹살도 마지막 불판 위에 올려주셨어요.제가 딱 좋아하는 수준의 굽기였어요.이게 얼마나 고소한지는 사진으로도 전달될 거예요.꼭 드셔보세요. 반할 것 같아요.식사로는 된장주밥을 주문했습니다.역시 한식 완성에 적합한 된장이었습니다.술밥 속에 두부를 비롯해 고기도 듬뿍 들어 있습니다.고소한 맛으로 멋지게 마무리하고 왔습니다. ^^ 총평술밥 속에 두부를 비롯해 고기도 듬뿍 들어 있습니다.고소한 맛으로 멋지게 마무리하고 왔습니다. ^^ 총평술밥 속에 두부를 비롯해 고기도 듬뿍 들어 있습니다.고소한 맛으로 멋지게 마무리하고 왔습니다. ^^ 총평